Gastro Filterkaffeemaschinen
namhafter Hersteller · Bonamat
Bonamat Mondo-Serie
Filtergerät Mondo · Bonamat
Aufgrund des Komforts, der hohen Qualität und des modernen Designs kann diese Produktreihe überall verwendet werden, wo köstlich frischer Filterkaffee benötigt wird. Da diese Gastro Filterkaffeemaschinen manuell mit Wasser befüllt werden können, lässen sie sich überall aufstellen. Die beiden selbstregelnden Warmhalteplatten halten den Kaffee perfekt auf Temperatur, selbst wenn die Kanne nicht maximal befüllt wurde. Auf diese Weise wird eine optimale Kaffeequalität aufrecht erhalten. Der Wassersignalisierung zeigt an, ob das Gerät bereits befüllt wurde.
- Mondo
- Mondo Twin
Frischer Filterkaffee, professionell gebrüht mit den Mondo Schnellfiltergeräten von Bravilor Bonamat!
Die Geräte Mondo und Matic stehen auch als Spezialmodelle zur Verfügung, beispielsweise für den Einsatz auf Schiffen.
- Mondo-Serie
- Stoßvorrat • 2 Kannen (24 Tassen)
- Stundenleistung (230V) • ca. 18 L (144 Tassen)
- Brühzeit (230V) • ca. 5 Min. / 1 Kanne
- Anschlußwert 230V~50/60 Hz • 2140W
- Maße (BxTxH) • 195 x 406 x 446 mm
- Wasseranschluß • Nein
Für nähere Informationen informieren sie sich bitte unter –> Downloads –> Broschüre oder setzen sich direkt mit uns in Verbindung. Fa. Margenfeld · Kaffee- und Espressomaschinen in Erlangen/Eltersdorf bei Fürth · Nürnberg
Optionen Mondo, Matic & TH-Serie
- Edelstahlfilterpfanne zur Zubereitung von Tee
- HP: Selbstregelnde Warmhalteplatten
- Spezialmodelle für den Einsatz auf Schiffen erhältlich (Mondo/Matic)
- Der WHK Tassenwärmer erwärmt Tassen oder Becher
- Wasserfilter für optimale Wasserqualität
Weitere Optionen für die TH-Serie
- Pumpkanne Furento
- Flexibel platzierbare Pumpkannenstation für zwei Pumpkannen plus Utensilien und Zutaten
- Pumpkannen-Tropfblech: hält den Arbeitsbereich sauber
Bonamat TH-Serie
Filtergerät TH · Bonamat
Die TH bereitet den Kaffee direkt in eine Furento Pumpkanne. Mit diesen Kaffeemaschinen können Sie an jedem beliebigen Ort frischen Filterkaffee servieren. Die Pumpkanne Furento von Bravilor Bonamat behält die optimale Kaffeequalität für längere Zeit. Die TH verfügt über eine Öffnung zur manuellen Wasserbefüllung, und die THa lässt sich auf einfache Weise mit dem Wassernetz verbinden. Dadurch eignet sich diese Serie für jeden Einsatzort. Die verwendeten Materialien sorgen für die Qualität, die Sie von Bravilor Bonamat erwarten. Die Ausrüstung für die Schnellfiltergeräte garantiert eine lange Lebensdauer bei nur wenig Wartungsaufwand.
- TH
- TH a
Frischer Filterkaffee, professionell gebrüht mit den Mondo Schnellfiltergeräten von Bravilor Bonamat!
- TH-Serie
- Stoßvorrat • 2,2 L
- Stundenleistung • ca. 19 L (152 Tassen)
- Brühzeit • ca. 7 Min. / 2,2 L
- Anschlußwert 230V~50/60 Hz • 2310W
- Maße (BxTxH) • 235 x 406 x 545 mm
- Wasseranschluß • Nein
Für nähere Informationen informieren sie sich bitte unter –> Downloads –> Broschüre oder setzen sich direkt mit uns in Verbindung. Fa. Margenfeld · Kaffee- und Espressomaschinen in Erlangen/Eltersdorf bei Fürth · Nürnberg
Optionen Mondo, Matic & TH-Serie
- Edelstahlfilterpfanne zur Zubereitung von Tee
- HP: Selbstregelnde Warmhalteplatten
- Spezialmodelle für den Einsatz auf Schiffen erhältlich (Mondo/Matic)
- Der WHK Tassenwärmer erwärmt Tassen oder Becher
- Wasserfilter für optimale Wasserqualität
Weitere Optionen für die TH-Serie
- Pumpkanne Furento
- Flexibel platzierbare Pumpkannenstation für zwei Pumpkannen plus Utensilien und Zutaten
- Pumpkannen-Tropfblech: hält den Arbeitsbereich sauber
Bonamat Aurora SGH
Thermo-Brühsystem Aurora SGH · Bonamat
Filterkaffee ist ganz groß ANGESAGT!
Filterkaffee ist ein zunehmender Trend in der Kaffeeindustrie.
Tatsächlich Filterkaffee? Ja! Filterkaffee ist zwar schon seit Jahrzehnten allgegenwärtig, wurde aber erst kürzlich wiederentdeckt! Bravilor Bonamat hat seinen Erfolg vor über 65 Jahren mit der Konstruktion von Gastronomie Filterkaffeemaschinen begründet und ist heute europäischer Marktführer.
Wir wissen genau, wie wichtig bestimmte Parameter wie z. B. Wassertemperatur usw. sind, um eine aromatische Tasse Kaffee zu erhalten.
Ihre eigene Kaffee-Komposition
Das Thermo-Brühsystem Aurora bietet standardmäßig drei Kaffeebrühprofile an für: milde, mittlere und dunkle Röstung. Baristas und Kaffeeröster können darüber hinaus eigene Kaffeerezepte erstellen oder umsetzen. Jedes Gerät kann bis zu 25 Profile für Kaffeespezialitäten speichern. Sie können, um ein allerbestes Aroma zu erhalten, die Vorbenetzungszeit einstellen, mit der richtigen Wassertemperatur dem Gold Cup Standard* entsprechend und vieles mehr. Sobald Sie das perfekte Rezept entworfen haben, können Sie es einfach per RFID-Karte auch an andere Aurora-Thermobrühsysteme übertragen, was dem neuesten Stand der Technik entspricht.
Das Design macht den Unterschied
Coffeeshops und Bars sind oftmals mit einer langen, offenen Theke ausgestattet. Sie können hier die Aurora- Thermobrühsysteme - und insbesondere die Kaffeespender - auch als Marketing Tool einsetzen! Ein Gerätebranding kann durch eine attraktive künstlerische Präsentation von Logos oder Kaffeemischungen Ihrem Coffeeshop einen deutlichen Mehrwert verleihen.
Das Thermo-Brühsystem Aurora eignet sich für zahlreiche Orte. Alle Standorte, die den ganzen Tag über von vielen Menschen besucht werden, um dort eine Tasse Kaffee zu trinken oder einen Coffee-to-go zu erhalten, wie:
- Coffeeshops und Kioske
- Coffeeshops mit Single Origin - Kaffeespezialitäten - STEIGENDER TREND!
- 24/7-Convenience-Shops
- Tankstellen, Bäckereien, Bistro-Cafés
- Aurora Single High (SGH)
- Aurora Twin High (TWH)
- Aurora Single Low (SGL)
- Aurora Twin Low (TWL)
Frischer Filterkaffee, professionell gebrüht mit dem Thermo-Brühsystem von Bravilor Bonamat!
- Aurora Single High (SGH)
Stoßvorrat
- Thermodispenser Aurora • 1x5,7 l (45 Tassen)
- Airpot Furento1 • n/v
- Heißwasserboiler • 5,3 l
Stundenleistung
- 230V • 31,6 l (252 Tassen)
- 400V • 47,4 l (381 Tassen)
Anschlußwert
- 230V~50/60 Hz • 3000W
- 400V 3N~50/60 Hz • 4500W
Brühzeit
- 230V • 15 Minuten2 (5,7 l)
- 400V • 15 Minuten2 (5,7 l)
Wasserdruck
- Wasserdruck • min. 2 Bar
Maße (BxTxH)
- Maße • 340 x 595 x 815 mm
Wasseranschluß
- Wasseranschluß • Ja
1 Beachten Sie, dass die Thermobrühsysteme Aurora Single Low und Twin Low anstelle des Aurora Kaffeespenders auch in Kombination mit dem Airpot Furento verwendet werden können.
2 Die Brühzeit hängt vom Brühprofil Ihrer Wahl und vom Einsatz der Bypass Funktion ab.
Für nähere Informationen informieren sie sich bitte unter –> Downloads –> Broschüre oder setzen sich direkt mit uns in Verbindung. Fa. Margenfeld · Kaffee- und Espressomaschinen in Erlangen/Eltersdorf bei Fürth · Nürnberg
Für eine optimale Funktion Ihrer Maschine empfehlen wir folgendes Zubehör:
- Bravilor Bonamat Filterpapier.
- Bravilor Bonamat Renegite für die Entkalkung des Heizsystems.
- Bravilor Bonamat Cleaner für die Reinigung des Kaffeespenders.
Bonamat Rundfilter B5
Rundfiltergerät B5 · Bonamat
Falls Sie in relativ kurzer Zeit große Mengen an frischem Kaffee benötigen, sind die Rundfiltergeräte von Bravilor Bonamat die Lösung. Die B-Serie umfasst vier Modelle mit Volumen von 5, 10, 20 und 40 Litern. Bei diesen Volumen können beliebige Kaffeemengen auf flexible Weise zubereitet werden. Die Geräte lassen sich sehr benutzerfreundlich programmieren und es lohnt sich in der Tat, einen Blick auf das Design zu werfen: Die robuste Edelstahlverarbeitung bestätigt die Qualität des Geräts. Einige Modelle sind speziell für den Einsatz auf See konzipiert. Die Geräte haben eine Zeitschaltuhr integriert, so dass Sie nicht anwesend sein müssen, wenn der Kaffee gebrüht wird. Der Kaffee ist fertig, wenn Sie zum Gerät gehen!
Optionen B (HW)-Serie
- Verschiedene Behälter
- Servierwagen
- Podest, um problemlos Vakuumbehälter unter dem Zapfhahn zu platzieren
- Schnellzapfschlauch
- Schwenkbarer Auslauf
- Filterkorb
- Mikrofeinfilter: Filterpapier ist überflüssig
- Wandkonsolen zur Wandbefestigung des Geräts
- Klappbord, um Behälter an der Wand zu platzieren
- Teefilter und Teebrühaufsatzrohr für die Zubereitung von Tee
- Rundfiltergerät B5
- Rundfiltergerät B5 (HW)
- Auch mit einem Behälter in den Ausführungen links oder rechts erhältlich! (Siehe Download –> Brosch.)
- Frischer Filterkaffee, professionell gebrüht mit den Rundfiltergeräten von Bravilor Bonamat!
- Rundfiltergerät B5
Kaffeebrühteil
- Stoßvorrat • 10 Liter
- Stundenleistung • ca. 30 Liter
- Brühzeit (Wassermenge) • ca. 10 Min./5 Liter
Heißwasserteil (HW) • Nur bei B5 (HW) vorhanden!
- Stoßvorrat • 3 Liter
- Stundenleistung • ca. 20 Liter
Anschlußwert B-Serie
- 230V~50/60 Hz • 3130W
- 400V~3N 50/60 Hz • 3130W
Anschlußwert B HW-Serie • Nur bei B5 (HW) vorhanden!
- 400V~3N 50/60 Hz • 5330W
Maße (BxTxH)
- Maße B-Serie • 635 x 440 x 799 mm
- Maße B-HW Serie • 790 x 570 x 799 mm
Für nähere Informationen informieren sie sich bitte unter –> Downloads –> Broschüre oder setzen sich direkt mit uns in Verbindung. Fa. Margenfeld · Kaffee- und Espressomaschinen in Erlangen/Eltersdorf bei Fürth · Nürnberg
Optionen B (HW)-Serie
- Verschiedene Behälter
- Servierwagen
- Podest, um problemlos Vakuumbehälter unter dem Zapfhahn zu platzieren
- Schnellzapfschlauch
- Schwenkbarer Auslauf
- Filterkorb
- Mikrofeinfilter: Filterpapier ist überflüssig
- Wandkonsolen zur Wandbefestigung des Geräts
- Klappbord, um Behälter an der Wand zu platzieren
- Teefilter und Teebrühaufsatzrohr für die Zubereitung von Tee
Wir empfehlen:
- Bravilor Bonamat Filterpapier
- Renegite zum Entkalken
- Cleaner zum Reinigen
Bonamat Rundfilter B5 W
Rundfiltergerät B5 W (Wand) · Bonamat
Beide Serien stehen auch als Wandmontage-Modelle zur Verfügung, so dass Sie an einem zentralen Ort Kaffee zubereiten und vor Ort servieren können. Die Behälter lassen sich mit einem unserer Servierwagen aus unserer Produktpalette leicht bewegen. Auch bieten wir eine breite Palette an stapelbaren Behältern an: doppelwandig und unter anderem mit Schauglas und tropffreien Zapfhahn. Auch mit Doppelzapfhahn, als isoliertes Modell und als Teebehälter verfügbar. (siehe auch unter B5 HW - gleiche Seite)
- Rundfiltergerät B5 W
- Rundfiltergerät B5 (HW) W
- Auch mit einem Behälter in den Ausführungen links oder rechts erhältlich! (Siehe Download –> Brosch.)
- Frischer Filterkaffee, professionell gebrüht mit den Rundfiltergeräten von Bravilor Bonamat!
- Rundfiltergerät B5 W
Kaffeebrühteil
- Stoßvorrat • 10 Liter
- Stundenleistung • ca. 30 Liter
- Brühzeit (Wassermenge) • ca. 10 Min./5 Liter
Heißwasserteil (HW) • Nur bei B5 (HW) W vorhanden!
- Stoßvorrat • 3 Liter
- Stundenleistung • ca. 20 Liter
Anschlußwert B-Serie
- 230V~50/60 Hz • 3130W
- 400V~3N 50/60 Hz • 3130W
Anschlußwert B HW-Serie • Nur bei B5 (HW) W vorhanden!
- 400V~3N 50/60 Hz • 5330W
Maße (BxTxH)
- Maße B-Serie W • 980 x 559 x 740 mm
- Maße B-HW Serie W • 980 x 559 x 740 mm
Für nähere Informationen informieren sie sich bitte unter –> Downloads –> Broschüre oder setzen sich direkt mit uns in Verbindung. Fa. Margenfeld · Kaffee- und Espressomaschinen in Erlangen/Eltersdorf bei Fürth · Nürnberg
Optionen B (HW)-Serie
- Verschiedene Behälter
- Servierwagen
- Podest, um problemlos Vakuumbehälter unter dem Zapfhahn zu platzieren
- Schnellzapfschlauch
- Schwenkbarer Auslauf
- Filterkorb
- Mikrofeinfilter: Filterpapier ist überflüssig
- Wandkonsolen zur Wandbefestigung des Geräts
- Klappbord, um Behälter an der Wand zu platzieren
- Teefilter und Teebrühaufsatzrohr für die Zubereitung von Tee
Wir empfehlen:
- Bravilor Bonamat Filterpapier
- Renegite zum Entkalken
- Cleaner zum Reinigen